菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.芹菜保留叶子洗净，切成小碎。

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  3.胡萝卜擦成细丝在切成小碎。

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  4.火腿先切成细丝在切成碎。

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  5.土豆擦成细丝在切成小碎。

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  6.土豆放入容器内，加入盐，拌匀。放5分钟后会出水，保留水分。

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  7.把切好的胡萝卜，芹菜，火腿和土豆放一起拌匀。

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  8.加入面粉拌匀。

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  9.这是拌好的。

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  10.手上沾水或者沾油，把土豆面糊团成一个个小球。

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  11.电饼铛加热刷油，把面球放入电饼铛内压扁成饼状。

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  12.一面金黄后翻过来，直至两面金黄即可装盘。

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